MODO DE PREPARO

O Cookie Forno de Minas é um produto cru que necessita de cocção antes do consumo.

Direto do freezer para o forno, sem descongelar.

FORNO ELÉTRICO / FORNO CONVENCIONAL

1. Preaquecer o forno em temperatura de 180°C, por cerca de 10 minutos.
2. Distribuir os Cookies na assadeira mantendo uma distância de cerca de 6cm entre eles.
3. Assar por aproximadamente 12 minutos a temperatura de 180°C.
4. Ao retirar do forno, aguardar de 5 a 10 minutos para retirar os Cookies da assadeira (risco do produto rachar).

Dicas

• Cuidado: Produto Quente!
• Não asse o produto em assadeiras vazadas;
• Não use forno de micro-ondas;
• Não asse em temperatura inferior a 180°C;
• Existem diferenças entre os fornos. Por isso, ajuste o modo de preparo ao seu forno;
• Para garantir a qualidade dos nossos produtos, as embalagens que voltarem ao freezer deverão estar bem lacradas.

PERDA DE UMIDADE

Aproximadamente 6,0% de umidade dissipada após assamento.

CONSERVAÇÃO

Freezer (-12°C a -32°C): vide validade impressa
Congelador Doméstico (-4°C a -12°C): vide validade impressa

Uma vez descongelado, este produto não deve ser novamente congelado

Tempo máximo de exposição do produto

Estufa de exposição à temperatura de 60 a 65°C – depois do preparo: Máximo 4 horas
Vitrine Refrigerada à temperatura de 4 a 5°C – depois do preparo: Máximo 24 horas
Vitrine Neutra “temperatura ambiente” – depois do preparo: Máximo 12 horas