Lançamentos da Forno de Minas trazem ótimas oportunidades de negócios
A indústria Forno de Minas, que tem o Pão de Queijo preferido pelos brasileiros (ACNielsen,2010), estará presente na Fispal Café 2011(Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar, confira o site do evento ). A Fispal é referência no setor há 26 anos e acontece de 06 a 09 de junho no Expo Center Norte, em São Paulo (SP).
Além do seu tradicional pão de queijo, a Forno de Minas apresentará seus novos produtos, todos com elevado padrão de qualidade, saborosos e práticos. A empresa investiu R$20 milhões nos últimos dois anos em equipamentos europeus e pesquisas de desenvolvimento para apresentar o novo mix de produtos.
Lançamentos
Lançados este ano, os folhados de diversos sabores (presunto e queijo, palmito, frango, banana com canela e chocolate) têm a massa crocante e o recheio cremoso, e já são sucesso de vendas. Ainda estão na feira pães de batata recheados, empanadas, tortinhas, croissants, empadas e o palito de queijo.
''A Forno de Minas, reconhecida pela excelência de seus alimentos congelados, está investindo na praticidade. Especificamente no mercado de food service, oferecemos um rico portfólio que leva uma solução completa aos clientes', explica o diretor presidente, Hélder Couto Mendonça.
A empresa tem laticínio próprio, o que possibilita que o desenvolvimento de produtos seja integrado, começando com a matéria-prima. Além disso, como todos os queijos usados vêm do laticínio, há maior controle de padrão de qualidade e segurança alimentar.
Histórico
A família Mendonça fundou a empresa e marca Forno de Minas em 1990. Em 1999 vendeu para uma multinacional americana. Em maio de 2009, a família recomprou a marca e a fábrica e voltou com a antiga receita que lançou o nome e conquistou o mercado.
Desde 2009 a empresa está se reestruturando para aperfeiçoar todos os processos, em especial o atendimento ao mercado food service. A empresa considera excelente a oportunidade de participar da Fispal Café, certa de que podem ser feitos ótimos negócios.